Depuis le 1er janvier 2021 jusqu’à la mi-novembre, en raison de notre calendrier éditorial, la rédaction de L’Itinéraire a tenu un journal de bord des actualités quotidiennes, nationales et internationales. Ce journal a été envoyé à David Goudreault pour qu’il nous livre son regard sur ces événements qu’on a tendance à oublier au fil du temps.
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En entrevue pour L’Itinéraire, Éric Giroux, directeur de L’Écomusée du fier monde et commissaire de l’exposition Tranches d’histoire: Pain et boulangeries à Montréal, regrette qu’avec la pandémie, trois années de recherches n’aient pas suffi à creuser toutes « les pistes à explorer » sur l’histoire du pain.
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Quand j’étais dans la rue à Montréal, je voyais ce que L’Itinéraire faisait et je rêvais de devenir camelot. J’ai déménagé à Sutton pour changer de vie. Un jour, mon père m’a amené à Montréal pour rencontrer un intervenant de L’Itinéraire et la suite, c’est de l’histoire, comme on dit.
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