Glaneurs des villes… glaneurs des champs
On les appelle des glaneurs et des déchétariens. Les uns fouillent les champs après les récoltes, les autres, les poubelles d’épiceries à la recherche d’aliments consommables.
Pain doré crémeux aux fruits
Comme de nombreux organismes, grâce à Moisson Montréal, nos camelots et participants bénéficient d’un panier de denrées alimentaires chaque semaine. Ce panier varie en fonction des dons. Nous avons demandé à nos trois cheffes de nous proposer des recettes saines et...
Oui cheffe! – Trois femmes qui font la différence
C’est un fait : les femmes nous nourrissent depuis notre naissance. Dans bien des familles, c’est elles qui transmettent des recettes précieuses reproduites de génération en génération. On pourrait donc penser, à juste titre, que si la cuisine domestique est la leur,...
Trop de bouffe gaspillée
Quand on pense que la famille québécoise moyenne produit un peu plus de 2kg de déchets alimentaires organiques par semaine, soit l’équivalent de 1100$ par année en bouffe, il y a de quoi se désoler.


