par Pascale Planet | 15 Nov 2023 | Culture, Société
Manger, c’est simple. Mais dans un système alimentaire industrialisé mondialisé bien se nourrir est plus complexe qu’il n’y parait. Pour y arriver, posséder un éventail de connaissances et de comportements est nécessaire. On appelle ça la littératie alimentaire.
par Pascale Planet | 15 Nov 2023 | Autochtone, Culture, Société
Le Café de la Maison ronde, situé au square Cabot, est le seul café autochtone à Montréal. En plus de servir boissons et nourriture à ses visiteurs, il se veut un lieu de socialisation pour les personnes autochtones.
par Pascale Planet | 15 Oct 2023 | Culture
Magané, c’est l’histoire d’un gars qui se rend au dépanneur du coin pour aller chercher de la sauce à spag’ pour ses affamées de filles, et qui, sur la route du retour, s’en mange tout une…
par Pascale Planet | 15 Sep 2023 | Culture, Dossier
L’Itinéraire a questionné bon nombre de protagonistes: ministre, directeur d’école, profs, immigrés, etc., et dressé un portrait des préoccupations du moment.
par Pascale Planet | 1 Sep 2023 | Culture
Comme chaque année, L’Itinéraire fait une place spéciale dans ses pages à un partenaire de longue date, l’exposition World Press Photo.
par Pascale Planet | 15 Août 2023 | Culture
À lire les mots du P’tit Béliveau, de Caroline Savoie et de Julie Aubé, on peut presque entendre cet accent que l’on aime tant, et que beaucoup de Québécois gagneraient à mieux écouter et comprendre.